بوسبورس

استمتع بنكهات المطبخ التركي الفريدة.

إذا كنت تبحث عن الاستمتاع بالمأكولات التركية الأصيلة، فإن بوسبورس هو وجهتك المنشودة، إِذ يقع المطعم في الطابق الثاني من مجمع مراسي جاليريا الأنيق في ديار المحرق، ليشكّل بذلك المكان المثالي للاسترخاء بعد جولة تسوق، أو عند الاستعداد ليوم من التسوق أو القيام برحلة إلى مراسي أكواريوم.

تتميز منطقة تناول الطعام بتهويتها الممتازة وكراسيها المخملية والمزينة بأعمدة من الفسيفساء وتستحضر زخارف القوارب التركية التقليدية الراسية في مضيق البوسفور. تعد منطقة تناول الطعام في الهواء الطلق مثالية عندما يكون الطقس أكثر برودة، حيث تطل على مناظر البحر الخلابة.

يقدم بوسبورس، المستوحى من المطبخ العثماني التركي، تشكيلة متنوعة من الأطباق اللذيذة ذات النكهات التركية، من أشهي أطباق المطعم كباب إسكندر، وهو عبارة عن لحم بقري مشوي ببطء ومقدم مع صلصة إسكندر بيضاء، ويُقدّم في طبق على شكل هلال مع سلة خبز، ومن الأطباق المفضلة كذلك كباب تيستي، وهو عبارة عن شرائح لحم بقري مع خضروات متنوعة وصلصة إسكندر مطبوخة في وعاء فخاري ومغطاة بالخبز.

أما الحلويات فتشمل مجموعة منتقاة من الحلوى التركية التقليدية مثل البقلاوة المقرمشة والآيس كريم التركي المنعش.

يعتبر بوسبورس مكانًا رائعًا لتناول الطعام مع العائلة والأصدقاء والأحباء، وذلك بفضل موقعه الملائم وكرم الضيافة والطعام ذي الرائحة الشهية والأجواء المحيطة الرائعة.